Cucinare con il forno PDF

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AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

NOME DEL FILE: Cucinare con il forno.pdf

ISBN: 9788844037840

DATA: 2010

DESCRIZIONE

Un manuale illustrato dedicato a chi vuole impadronirsi dei segreti per cucinare con il forno. Tante ricette sane, gustose, di facile preparazione e sicuro successo, oltre a consigli e accorgimenti per ottenere il meglio da questo prezioso alleato in cucina.
INFORMAZIONE

Cucinare tutta la settimana usando solo il forno | Mamma ...

Il forno deve essere caldo. Generalmente la cottura si effettua intorno ai 250°C. Più il pane è massiccio e più la temperatura di cottura sarà bassa: non deve bruciare in superficie prima che la temperatura interna non sia sufficientemente elevata per cuocere la pasta.

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