Il suolo. Un patrimonio da salvare PDF

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AUTORE: Claude Bourguignon,Lydia Bourguignon

NOME DEL FILE: Il suolo. Un patrimonio da salvare.pdf

ISBN: 9788884992772

DATA: 2011

DESCRIZIONE

Due agronomi denunciano i guasti apportati all'ambiente e all'alimentazione dalla logica industriale applicata all'agricoltura e offrono la ricetta per tornare a coltivazioni sostenibili e a sapori riconoscibili. "Il suolo: un patrimonio da salvare" racconta come coltivazioni ispirate esclusivamente all'ottenimento di alte rese abbiano compromesso la fertilità dei suoli e la qualità dei cibi. E' dunque tempo di ritrovare i principi di un'agricoltura consapevole e sana, che riconosca il ruolo imprescindibile della terra. Caratteristiche del suolo, funzione degli organismi viventi in esso presenti, benessere degli animali, salute dell'ambiente: questi i temi trattati in un libro che presenta una nuova scienza, l'agrologia. Presentazione di Michel Smith.
INFORMAZIONE

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Il Suolo Un Patrimonio Da Salvare è un libro di Bourguignon Claude, Bourguignon Lydia edito da Slow Food a novembre 2011 - EAN 9788884992772: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.

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106 Il suolo - un patrimonio da salvare Posted on 23 dicembre 2015 by ebenavarini Il video che "Il bosco di Ogigia" presenta, permette di superare il personale malcontento dovuto al precedente video, inguardabile, che nonostante le sicuramente buone intenzioni di chi lo aveva caricato, non era in grado di trasmettere il grande interesse che questo volumetto, letto più di un paio di ...

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