La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria PDF

Lpgcsostenible.es La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria Image

Scarica l'e-book La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria in formato pdf. L'autore del libro è Francesca Rigotti. Buona lettura su lpgcsostenible.es!

AUTORE: Francesca Rigotti

NOME DEL FILE: La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria.pdf

ISBN: 9788815234988

DATA: 2012

DESCRIZIONE

Filosofare e cucinare sono attività rimaste spesso estranee l'una all'altra anche per la differenza di genere fra coloro che le svolgono: cuoche le donne, filosofi gli uomini. Ma conoscere e mangiare sono fatti della stessa pasta, come ci rivelano innumerevoli metafore: divorare un libro, digerire un concetto, masticare un po' di latino, aver sete di sapere. Preparare cibi o pensieri: vale l'abilità di contrapporre, separare e congiungere elementi in un universo ordinato secondo leggi, logiche, rituali precisi. Proviamo dunque ad entrare in una cucina filosofica, dove questi due mondi si riuniscono: mangiando olive e fichi secchi con Platone, seduti alla tavola di Kant, a merenda con Kierkegaard, nei ristoranti della Rive gauche con Sartre.
INFORMAZIONE

La filosofia in cucina: Piccola critica della ragion ...

Disclaimer. Presa visione dell'informativa privacy, acconsento al trattamento dei miei dati personali contenuti nel modulo di richiesta, per le finalità di gestione delle e risposta alle richieste da me inviate, da parte del titolare del trattamento, Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni.informativa privacy, acconsento al trattamento dei

La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion ...

La filosofia in cucina. Piccola critica della ragion culinaria è un libro di Francesca Rigotti pubblicato da Il Mulino nella collana Biblioteca paperbacks: acquista su IBS a 11.00€!

LIBRI CORRELATI